Жюльен Царский с Мидиями и Креветками.Праздничная подача 2021

Если вам хочется чего-то необычного и оригинального, попробуйте отойти от стандартов, даже в приготовлении привычных блюд. Нежный вкус жюльена может стать еще тоньше и деликатнее, если добавить к грибам морепродукты.

Ингредиенты:

• соль и перец по вкусу
• шампиньоны 150 грамм
• мука (с горкой) 1 ст.л.
• сыр 100 грамм
• мидии 100 грамм
• сливочное масло 2 ст.л.
• очищенные креветки 100 грамм
• луковица средняя 1 шт.
• сливки 10% 150 мл.