Cooking
Вкусный суп в одной кастрюле.
Ольга Уютный уголок
channel
Импровизированный суп с крупой. Вкусный, полезный и очень простой.
Рецепт:
- фарш любой - по вкусу и по желанию
- масло подсолнечное - 2 ст. ложки
- свекольная ботва - 3 ст. ложки (можно и без ботвы, тоже вкусно)
- помидоры замороженные - 2 шт. или томатная паста - 2 ст. ложки
- картофель - 3 шт.
- рис - 2 ст. ложки
- Вода или мясной бульон - 2 литра
- лавровый лист - 1-2 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль, перец, зелень - по вкусу
- гречка - 2 ст. ложки
- чеснок - 6 долек
- В кастрюлю добавить масло, чеснок (на мелкой терке), морковь (на крупной терке),
- тертый помидор или томатную пасту, тушить 5 мин. до мягкости
- (при необходимости добавить не много бульона или воды)
- добавить кусочки фарша, картофель (одну картошку натираю на крупной терке),
- промытую крупу, залить бульоном, чтобы все было в бульоне и тушить 5-7 минут
- долить осташийся бульон до полной кастрюли, добавить соль, перц, лавровый лист и готовить до готовности
- минут 20. (я добавляю свекольную ботву )
- за минуту до готовности добавить зелень лук, укроп.
Приятного Аппетита!
вкусные рецепты, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, как сделать, рецепты, быстрые блюда, здоровая еда, суп, супы, рецепт вкусного супа, как вкусно приготовить простой суп, как приготовить суп, суп с разной крупой, суп с крупой, суп без мяса, быстрый суп, наваристый суп, густой суп, рецепт быстрого супа, суп со свёкольной ботвой, суп с гречкой, чесночный суп,
