Вкусный суп, который вас согреет в холодные дни. Как приготовить Греческий Суп траханас с курицей

В холодные осенние и зимние денёчки предлагаю приготовить греческий суп с курицей и особым видом макаронных изделий -трахана. Трахана одно из любимых и дешёвых блюд в Греции, чаще всего употребляется в густом виде, как каша, с разными добавками, например, сыром фета. Сегодня у нас будет вкусный суп с этой маленькой необычной крупой.

Рецепт:

• 50 гр. сливочного масла
• соль
• 80-100 грамм крупы траханас
• вода
• 1-2 лаврового листа
• 2 морковки
• 1 головка репчатого лука
• сок половины лимона
• перец
• душистый перец
• 2 куриных окорочка