Вкуснейший, наваристый куриный суп с манной крупой, с овощами и без картошки.
Ольга Уютный уголок
channel
Потрясающе вкусный суп и готовить его, проще простого.
Суп наваристый, вкус насыщенный, одним словом - ОБЪЕДЕНИЕ!
Рецепт:
- суп готовила в 2-х литровой кастрюле
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу
- масло подсолнечное - 2 ст.ложки для жарки овощей
- зелень любая - по вкусу
- морковь крупная - 1 шт.
- куриное мясо - любые части,количество выбираете сами
- манная крупа - 2 ст. ложки без горки
- чеснок - 1-2 дольки
- капуста свежая - количество по вкусу, примерно 200 гр.
- лук крупный - 1 шт.
- сварить куриное мясо в подсоленной воде, любые части
- готовое куриное мясо разобрать на кусочки или крупные волокна
- бульон процедить
- в кастрюлю (у меня 2-х литровая), добавить подсолнечное масло 2 ст. ложки,
- добавить морковь,тертую на крупной терке, лук, мелко порезанный,слегка обжарить,
- зажарку можно сделать отдельно на сковороде, в привычном режиме
- к овощам добавить капусту, порезанную не крупными кубиками, все тушить на среднем огне до готовности овощей, минут 10. При необходимости добавить не много бульона, чтобы не подгорела зажарка
- в готовые овощи добавить мясо, разобранное на кусочки, влить куриный бульон, добавить соль, перец, лавровый лист-по вкусу
- довести до кипения
- добавить манную крупу, перемешивая суп. С манной крупой дать покипеть супу 2-3 минуты
- добавить любую зелень и мелко порезанный чеснок, сразу выключить
- вкуснейший суп готов!
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, вкусные рецепты, как приготовить, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, рецепты, быстрые блюда, здоровая еда, просто быстро вкусно, суп, рецепт куриного супа, куриный суп, вкусный куриный суп, суп с овощами, суп без картошки, вкусный суп, как приготовить вкусный суп, мясной суп, рецепт овощного супа, как быстро сварить суп, суп с манкой, суп с крупой, суп с курицей, суп с мясом, суп с куриным мясом,