Турецкий чечевичный суп - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

В избранное Подписаться Канал

Ингредиенты:

  • ~ морковь 2 шт. ( среднего размера )
  • ~ мука 1 ст. л. (Без горки)
  • ~ томатная паста 1ст. л.
  • ~ лук репчатый 1 шт.
  • ~ Вода 1 л.
  • ~ специи ( куркума, соль,, перец )
  • ~ Чечевица 1 ст.

Приготовление :

  1. Обжарить лук на подсол. масле.
  2. Добавить куркуму щепотку.
  3. Следом муку, жарим до появления запаха ореха.
  4. Далее мелко нарезанную морковь. Обжариваем пару мин.
  5. Добавляем чечевицу, немного обжариваем и добавляем 1л воды.
  6. Варим до готовности. Пробиваем блендером.
  7. В тарелочке поливаем лимонным соком. И посыпаем паприкой.

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Суп"

Пользователь