Тот случай, когда Суп может удивить! Нежнейший Суп из кабачков за копейки! Рецепт мамы!
Вкусняшки от Елены
channel
Сегодня готовлю потрясающий Суп из кабачков. Рецепт моей мамы, проверенный годами - очень вкусный, сытный и полезный! Готовьте сразу большую порцию - разлетается суп моментально и с большим удовольствием!
Использовала кастрюлю объёмом 3,5 литра! Но можно взять и поменьше 2,5-3 литра
Ингредиенты:
- Лук ? репчатый - 2 небольших
- Сметана - 2-3 столовые ложки (50-70 грамм)
- Соль, перец молотый - по вкусу
- Растительное масло - 1-2 столовые ложки
- Картофель ? - 3-4 средних
- Кабачки молодые - 1 кг
- Вода - 1 литр (хорошо горячая или кипяток)
- Морковь ?- 1 средняя
- Зелень (лук зелёный, петрушка, укроп) - средний пучок (общий вес ~40 грамм)
Приятного Аппетита!
Вкусняшки от Елены, Нежнейший Суп из кабачков за копейки, кабачковый суп, вкусный кабачковый суп, летний суп, летний кабачковый суп, суп из кабачков, овощной суп, суп с овощей, домашний суп, домашний овощной суп, домашний кабачковый суп, рецепт, рецепт мамы, мамин рецепт, мамин рецеп кабачкового супа, рецепт кабачкового супа, рецепт овощного супа, сытный суп, Готовьте сразу большую порцию, потрясающий Суп из кабачков, Summer squash soup, суп с молодых кабачков,