Очень вкусный суп, попробуйте приготовить!

И так нам понадобится ингредиенты:

• Зелень.
• 2-3 ст.л. томатной пасты,( у меня помидоры)
• Мясо говядина ( у меня лопатка)
• 2-3 картофелины,
• масло растительное для жарки.
• 1 морковь,
• соль, специи,лавровый лист.
• 2 зубч. чеснока,
• 200-250 гр. нута,
• 1/2 болгарского перца,
• 2 луковица,

Приготовление:

1. В кастрюлю на 5л наливаем воду примерно литра 3 , опускаем мясо и варим до появления пены, снимаем пену и добавляем нут .
2. Нут замочите на ночь на 8 часов так быстрее сварится, снимаем пену и варим около часа.
3. Пока мясо с нутом варится приготовим зажарку.
4. Лук , морковь, перец болгарский режем как вам нравится, помидоры пропускаем через блендер, и жарим по очереди сначала лук, затем морковь, помидоры, перец болгарский, можно добавить томатную пасту 1 ст .л. когда нут будет практически готов добавим картофель и зажарку и варим до готовности, можно чеснок мелко нарезанный добавить , в конце добавляем зелень по вкусу и все, суп готов .