Recipe Суп с фрикадельками проще не бывает #shorts

Суп с фрикадельками проще не бывает #shorts

channel

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • Свежая зелень - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Репчатый лук - 150 г
  • Зеленый горошек (замороженный) - 200 г
  • Фарш мясной - 350 г
  • Морковь - 120 г
  • Соль - по вкусу
  • Картофель - 300-400 г
  • Бульон мясной (или вода) - 1,5 л

45 мин.

Процесс приготовления:

  1. Предлагаю приготовить для семейного обеда простой, но в то же время сытный и вкусный суп с фрикадельками и зеленым горошком. Уверена, домашние оценят этот суп по достоинству и еще не раз попросят его приготовить.
  2. Подготовим продукты по списку.
  3. Овощи очищаем. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь - нетолстыми кружками или полукружьями, картофель – средними кубиками. Если вам попался горошек со льдом, как у меня, опускаем на несколько секунд в горячую воду и откидываем на дуршлаг.
  4. В фарш всыпаем соль и перец, перемешиваем. Формируем фрикадельки, у меня получилось 24 штуки.
  5. В горячий бульон засыпаем приготовленные овощи.
  6. Как только бульон закипит, опускаем фрикадельки и варим 10 минут.
  7. Затем закладываем зеленый горошек и измельченную зелень. Всыпаем соль и перец по вкусу. Продолжаем варить еще 10 минут.
  8. Добавить горошек
  9. Вот и все, очень аппетитный суп с фрикадельками и зеленым горошком готов. Разливаем по тарелкам и подаем на стол.
  10. Рецепт супа с фрикадельками и зеленым горошком.
Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
,

Новые Рецепты Суп