Суп который едят все и просят добавки. Гороховый суп с копченостями. Вкусный домашний суп.

В нашей семье это одно из любимых первый блюд. Этот суп один из любимых, его кушают как дети, так взрослые.

Рецепт:

• На 4-х литровую кастрюлю
• Лук репчатый 1 штука (большая)
• Соль и специи по вкусу
• Растительное масло для обжарки овощей
• Морковь 1 штука ( большая )
• Зелень по желанию ( у меня петрушка и зеленый лук )
• Рагу свиное или ребрышки копченые 600 -700 грамм
• Картофель 5 штук ( большие )
• Горох 200-250 грамм