Самое первое блюдо, которому научила Мама! Мой любимый супчик из детства / Таджикская Кухня

Кастрюля - жаровня это универсальная помощница, которая даёт неограниченный простор для приготовления различных блюд как в духовке, так и на плитке.

Ингредиенты:

• Соль по вкусу
• Мясо 200 гр
• Нут/фасоль 150 гр
• Лук 1 шт
• Рис 2-3 стл л
• Зелень
• Вода
• Болгарский перец 1 шт
• Морковка 1 шт
• Картошка 2 шт
• Томатная паста 1 стл л ( у меня домашняя )