Cooking
Очень вкусный и простой, суп со свекольной ботвой.
Ольга Уютный уголок
channel
Как приготовить вкусный суп из свекольной ботвы, да просто.
Суп со свекольными листьями очень полезен и вкусен.
Рецепт:
- Бульон мясной - 2 литра
- фарш сырой по желанию
- лук - 1 шт.
- соль - по вкусу
- чеснок - 1-2 зубка
- лимонная кислота - 1/3 чайной ложки (или по вкусу)
- морковь средняя - 1 шт.
- помидоры - 2 шт. или томатная паста 2 ст. ложки
- свекла средняя - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- свекольная ботва - пучок
- картофель - 3 шт.
- масло подсолнечное - 2 ст. ложки для зажарки
- приготовить зажарку - лук мелко порезать, морковь и свеклу на крупной терке + помидоры или томатную пасту + лимонную кислоту, овощи тушить до готовности, при необходимости, добавить воды
- в готовую зажарку добавить не много фарша и готовить еще 5 минут
- в кипящий бульон положить картофель, варить минут 10
- добавить свекольную ботву, посолить по вкусу
- когда ботва закипит, добавить готовую зажарку, лавровый лист, готовить 10-15 мин
- выключить, в горячий суп добавить измельченный чеснок и зелень.
Приятного Аппетита!
вкусно и быстро, вкусные рецепты, домашняя еда, уютный уголок, мой дом, рецепты, быстро и просто, здоровая еда, просто быстро вкусно, суп со свекольной ботвой, суп из свекольной ботвы, как приготовить суп из свекольных листьев, как приготовить суп из свекольной ботвы, рецепт супа из свекольной ботвы, суп с листьями свеклы,
