Холодный или горячий обед за 30 минут - вкусный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП! Рецепт от Всегда Вкусно!

Яркий вкус, простой в приготовлении, горячий или холодный, все эти преимущества делают суп из щавеля таким популярным. #щавелевыйсуп #зеленыйборщ

⏱ 30 минут

Ингредиенты для 8-10 порций:

• Чеснок - 4 зубчика
• Картофель - 500 г
• Морковь - 200 г
• Зеленый лук - 30 г
• Сметана - по вкусу
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Свежий укроп - 30 г
• Репчатый лук - 200 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Свежая петрушка - 30 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль - 1,5 ст.л.
• Куриные яйца - 4 шт
• Щавель свежий - 300 г
• Вода - 2,5 л