Как быстро приготовить вкусный гороховый суп в мультиварке. Постная кухня

В этом видео я расскажу о том как приготовить вкусный гороховый суп в мультиварке. В этом рецепте пошагово показывается приготовление любимого всеми блюда. При этом данный рецепт прекрасно подойдёт для постной кухни.

Ингредиенты:

• соль, специи по вкусу.
• 2 моркови;
• 2-3 картофелины;
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• 150-200 гр сухого гороха;
• 2 л воды;
• 2 луковицы

1. Порезать лук и морковь. Обжарить овощи в мультиварке в растительном масле в режиме "Жарка" или "Выпечка" 10 минут.
2. Порезать картофель кубиками, добавить его к обжаренным овощам и все вместе обжарить еще 5 минут.
3. Добавить к овощам горох и перемешать.
4. Влить в чашу мультиварки 2 л воды, добавить специи, перемешать. Включить мультиварку в режиме "Тушение" на 2 часа. За это время горох прекрасно разварится и суп получится как из русской печки. Если любите более твердый горох в супе, то можно уменьшить время готовки минут на 40.