Фо Бо - восхитительное блюдо! Рецепт от Всегда Вкусно!
Всегда Вкусно!
channel
В 2011 году вьетнамский Фо назван компанией CNN в числе 50 самых вкусных блюд мира. Фо Бо занял почетное 28 место. Историки кулинарии уверены, что название Фо происходит от французского «Огонь» и на то есть серьезные основания. Фо Бо исключительное блюдо, чаще его относят к супам, и если это суп, то суп особенный, больше никаких других блюд за обедом не будет, кроме десерта, конечно. Приготовьте такое блюдо и убедитесь, что ваши старания будут вознаграждены сполна.
Ингредиенты:
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Гвоздика - 1 ч.л.
- Корица - 2 палочки
- Кориандр семена - 1 ч.л.
- Базилик зеленый - 10 г
- Кардамон - 3 шт.
- Бадьян - 3 шт
- Рыбный соус - по вкусу
- Имбирь палочка - 10 см.
- Cоус Sriracha (шрирача) по желанию и по вкусу
- Лук репчатый средней величины - 3 шт.
- Говядина без кости - 500 г
- Зеленый лук - 30 г
- Ростки фасоли - 300 г
- Лайм - 1 шт
- Соус Hoisin (хойсин) по желанию и по вкусу
- Говяжьи кости - 2 кг
- Рисовая лапша плоская - 450 г
Приятного Аппетита!
фо бо, вьетнамская кухня, суп, вьетнамский суп, суп фо бо, суп фо, вьетнамский суп фо, фо бо рецепт, вьетнамская еда, всегда вкусно, видео рецепт, рецепт,