Что есть в Жару??? Гаспачо - Летний Суп, который легко Заменит Окрошку!
Вкусняшки от Елены
channel
Сегодня готовлю холодный освежающий суп Гаспачо. Этот испанский суп просто спасение в летнюю жару! Вкусный, Сытный, Полезный и Очень Охлаждающий! А ещё на его приготовление уходит 5-10 минут! То, что нужно летом)
Количество ингредиентов меняйте учитывая свои надобности!
Что нужно:
- Огурцы ? - 2 средних (~200 грамм)
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1/2 чайной ложки
- Лимонный сок - 1-2 столовые ложки (по желанию)
- Помидоры - 5 крупных (~ 1 кг)
- По желанию можно добавить немного перца Чили
- Чеснок ?- 2-3 зубчика (по вкусу)
- Перец болгарский красный - 1 средний (~200 грамм)
- Лук сладкий - по вкусу (у меня чуть меньше половины среднего)
- Оливковое ? масло - 3-4 столовые ложки
Вкусно подавать с гренками/сухариками!
Перед подачей дать супу максимально охладиться (минимум 1-2 часа в холодильнике!!!)
Приятного Аппетита!
Вкусняшки от Елены, Гаспачо, Летний Суп, Суп, который легко Заменит Окрошку, окрошка, замена окрошки, первое блюдо, гаспачо, освежающий суп, суп на жаркое лето, суп с помидоров, вкусное гаспачо, вкусное гаспасо в домашних условиях, домашнее приготовление гаспачо, домашнее гаспачо, домашний суп, рецепт, рецепт первого блюда, рецепт гаспачо, овощной суп, гаспачо на праздник, быстрое приготовление, летний вкус, перекус, обед, Gazpacho,