Что есть в жару? Гаспачо! Летний овощной суп! Готовится быстро и просто!

В избранное Подписаться Канал

Гаспачо - блюдо испанской кухни, лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей; готовится и подаётся, как правило, в жаркое время года.

Ингредиенты:

  • лук репчатый 1 штука
  • соль 1 чайная ложка по вкусу
  • чеснок 2 зубчика по вкусу
  • хлеб или батон 50 грамм
  • свежий огурец 1 штука
  • уксус яблочный 2 столовые ложки по вкусу
  • оливковое масло 3 столовые ложки
  • помидоры 1 кг
  • сладкий перец 1 штука

Все овощи режем, взбиваем блендером, добавляем все ингредиенты и ставим в холодильник.

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Суп"

Пользователь