Cooking
Быстро суп с макаронами в одной кастрюле. Очень вкусно и просто.
Ольга Уютный уголок
channel
Когда хочется горячего супчика и очень быстро, всегда готовлю так. Суп без поджарки, без мяса, с добавлением любого, мясного бульона. Суп простой, но очень вкусный, овощи придают бульону насыщенный вкус, макароны густоту, зелень аромат, масло - сливочный вкус, в итоге получается ЛЕГКИЙ И НАСЫЩЕННЫЙ СУП.
Рецепт:
- лук - 1 шт.
- бульон мясной сколько есть(у меня был 1 литр куриного бульона, разбавила 1 литром воды, всего жидкости 2 литра)
- помидоры - 2-3 шт.
- соль - по вашему вкусу
- морковь - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ст. ложка с горкой.
- чеснок - 3 большие дольки
- макароны из твердых сортов пшеницы(у меня спагетти)- примерно 130-150 гр.
- зелень(лук, укроп) по вашему вкусу
- лук мелко порезать, морковь на крупной терке, положить овощи в кастрюлю, залить немного бульоном, тушить под крышкой до мягкости, примерно 5 минут
- добавить натертые помидоры и снова тушить минуты 3
- затем долить бульон, если недостаточно бульона, добавить воды, довести до кипения
- добавить соль и макароны, готовить до готовности макарон, минут 7-10(можно их слегка не доварить, они дойдут)
- за минуту до готовности супа, добавить зелень, чеснок и сливочное масло.
- очень вкусный суп с макаронами готов!
Приятного Аппетита!
уютный уголок, простые блюда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, горячее, суп, быстрый суп, суп с лапшой, домашний суп, рецепт вкусного супа, суп в одной кастрюле, суп без поджарки, суп на бульоне, легкий суп, полезный суп, суп обед, рецепт приготовление, супы рецепты, как приготовить суп, суп лапша, вкусный суп, суп варить, вкусно просто, первое блюдо,
