4 ЗИМНИХ СУПА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Вкусно, сытно, быстро! Рецепты от Всегда Вкусно!

Зимой, как известно, лучшее время для горячего супа на обед или на ужин. Сразу 4 вкусных супа с мясным фаршем в нашем рецепте - вкусный гамбургер-суп, легкий суп с фрикадельками, наваристый суп с капустой и слегка пикантный томатный суп.

• 00:00 - Intro
• 00:07 - Гамбургер-суп
• 01:47 - Суп с фрикадельками
• 04:46 - Капустный суп
• 06:43 - Томатный суп

Время приготовления 40 минут

Вкусный, ароматный и сытный гамбургер-суп получил свое название благодаря говяжьему фаршу, своему основному ингредиенту, и конечно, овощам. Кстати, рецепт удобен еще и тем, что вы можете смело добавить в суп картофель. В любом случае будет вкусно.

ГАМБУРГЕР-СУП:

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 180 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Орегано сушеный - 1 ч.л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец - ½ ч.л.
• Морковь - 250 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Фарш говяжий - 600 г
• Бульон говяжий - 500 мл
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Перец сладкий - 1 шт
• Помидоры резаные - 400 г
• Сельдерей - 150 г

Время приготовления 30 минут

Четыре причины, чтобы приготовить сегодня суп с фрикадельками: доступные продукты. Приготовление супа занимает всего 30 минут. Суп с фрикадельками любят взрослые и дети. Такой суп - сытно и всегда вкусно.

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ:

Ингредиенты:

• Фарш мясной - 700 г
• Картофель - 350 г
• Соль - 3 ч.л.
• Вода - 2 л
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Перец черный молотый - ½ ч.л.
• Лук репчатый - 250 г
• Морковь - 150 г
• Вермишель - 50
• Лавровый лист - 1 шт
• Укроп свежий - 5 г

Время приготовления 40 минут

Приготовьте суп-голубец, он имеет тот же вкус, что и классические голубцы, но требует гораздо меньше усилий! Этот вкусный и сытный суп из капусты и говяжьего фарша - идеальный вариант для обеда или на ужин. Если вы любите голубцы, но не любите лишние хлопоты, этот суп-голубец быстрого приготовления специально для вас!

КАПУСТНЫЙ СУП:

Ингредиенты:

• Сахар - 2 ст.л.
• Лавровый лист - 1 шт
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Рис - 120 г
• Лук репчатый - 160 г
• Чеснок - 4 зубчика
• Бульон говяжий - 1,5 л
• Соль - 2 ч.л.
• Морковь - 220 г
• Томаты протертые - 650 г
• Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
• Фарш говяжий - 450 г
• Свежая петрушка - 10 г
• Капуста белокочанная - 400 г

Время приготовления 50 минут

В меру пикантный, аппетитный, сытный и согревающий зимний томатный суп. С овощами и мясным фаршем. Получается очень вкусно, быстро и без особых хлопот.

ТОМАТНЫЙ СУП:

Ингредиенты:

• Перец черный по вкусу
• Базилик сушеный - 1 ч.л.
• Стручковая фасоль, замороженная - 150 г
• Бульон мясной - 1 л
• Соль по вкусу
• Петрушка - 10 г
• Сельдерей - 200 г
• Помидоры резаные - 800 г
• Фарш говяжий - 800 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Картофель - 200 г
• Лук репчатый - 300 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Тимьян сушеный - ½ ч.л.
• Морковь - 100 г
• Вода - 300 мл