Так борщ мало кто готовит, а зря (готовлю зелёный борщ без капусты)

Что из продуктов понадобится:

• Лук зелёный, петрушка, укроп – 1 пучок
• Морковь – 1 шт
• Сметана – 3 ст. л
• Лук репчатый – 1 шт
• Соль, перец – по вкусу
• Томатная паста – 1/2 стакана (можно заменить 1 ст.л томатной пасты, предварительно развести водой)
• Картофель – 700 г
• Щавель – 1 пучок