Борщ #суп#борщ

В избранное Подписаться Канал

Готовим очень вкусный «БОРЩ» .Я готовлю именно так!А как готовите вы?

Ингредиенты:

  • ✅Мясо-900 гр.
  • ✅Вода-3,5 литров у меня.
  • ✅Лук-2 шт.
  • ✅Перец-1 шт.(у меня замороженный).
  • ✅Свекла-3 шт(средние).
  • ✅Морковь-1 шт.
  • ✅Картофель-3-4 шт.
  • ✅Лавровый лист-3 шт.
  • ✅Зелень-кинза,укроп.
  • ✅Лимонный сок-немножко.
  • ✅Сливочное масло-50 гр.
  • ✅Томатная паста-1 столовая лож.
  • ✅Специи по вкусу-соль,перец,хмели сунели.

Приготовления:

  • Мясо помыть и отправить в холодную воду вариться.Как начнёт закипать ,уберём образовавшую пенку,далее солим закрываем крышкой не до конца и варим на медленном огне 1 час.
  • После того как пройдёт 1 час добавляем-морковь,лук,перец всё перемешиваем закрываем не до конца крышку и варим на медленном огне 40-45 минут.
  • После 40-45 минут добавляем картофель,лаврушку и нарезаный на кубики свеклу всё перемешиваем закрываем крышкой не до конца и варим до готовности картошки.
  • Тушим свеклу - в сковороду отправляем сливочное масло 🧈 свеклу тёртую ,томатную пасту перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой 10-15 минут переодически помешивая.
  • Как только картошка приготовится добавляем капусту и варим 8-10 минут,после добавляем тушенную свёклу специи,сок лимона и всё перемешиваем варим буквально 5 минут не больше и выключаем огонь🔥.
  • Теперь добавляем зелень перемешиваем,закрываем крышкой и даём настояться 15-20 минут.ГОТОВО✅Приятного аппетита.😻🤤

Рецепты салатов

ТЕПЛЫЙ салат с БАКЛАЖАНАМИ

ТЕПЛЫЙ салат с БАКЛАЖАНАМИ

Бесподобный Салат За Две Минуты 🥗

Бесподобный Салат За Две Минуты 🥗

Салат белковый.

Салат белковый.

САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ - PEKING CABBAGE SALAD

САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ - PEKING CABBAGE SALAD

Салаты Гранатовый Браслет

Салаты Гранатовый Браслет

САЛАТ ФУНЧОЗА

САЛАТ ФУНЧОЗА

Любимый салат моей сестры! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! Рецепт салата с фасолью

Любимый салат моей сестры! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! Рецепт салата с фасолью

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ "КУРИЦА ПОД НОВОЙ ШУБОЙ"! СЪЕДЯТ ЗА МИНУТУ ЭТО ВКУСНЫЙ САЛАТ

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ "КУРИЦА ПОД НОВОЙ ШУБОЙ"! СЪЕДЯТ ЗА МИНУТУ ЭТО ВКУСНЫЙ САЛАТ

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ  САЛАТ  ВИНЕГРЕТ - UNFORGETTABLE SALAD VINEGRET

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ САЛАТ ВИНЕГРЕТ - UNFORGETTABLE SALAD VINEGRET

Гости будут просить РЕЦЕПТ ЭТОГО САЛАТА! Салат с КРЕВЕТКАМИ и РУККОЛОЙ! Рецепт салата с креветками

Гости будут просить РЕЦЕПТ ЭТОГО САЛАТА! Салат с КРЕВЕТКАМИ и РУККОЛОЙ! Рецепт салата с креветками

Пользователь

Title Cart