Тефтельки в сметанно-томатном соусе.

Для фарша:

• 400 гр фарша;
• соль,специи по-вкусу.
• 1 яйцо;
• 1 морковь;
• 0,5 ст риса;
• растительное масло для жарки;
• 1 луковица;

Для соуса:

• 1-2 ст.л сметаны;
• 1 ст.л томатной пасты;
• 250 мл воды.
• 1 ст.л муки;