Всего 4 ингредиента для супер блюда! СВИНИНА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ в духовке. Рецепт от Всегда Вкусно!

Прелесть этого известного блюда русской кухни, заключается не только во вкусе. Для его приготовления вам понадобятся всего 4 ингредиента - свинина, квашеная капуста, морковь и репчатый лук. Благодаря томлению в духовке и кислоте квашеной капусты, кусочки мяса становятся нежными, а у капусты появляется особенный аромат.Свинину духовую с квашеной капустой приготовьте к семейному обеду или праздничному ужину, подавайте с отварным картофелем или картофельным пюре. Успех гарантирован!

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 250 г
• Квашеная капуста - 1 кг
• Сахар - 1 ч.л.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Морковь - 220 г
• Вода - 125 мл
• Перец черный горошком - 10 шт
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Свиная шейка - 800 г
• Лавровый лист - 2 шт
• Соль - по вкусу