Cooking
Грудинка по Баварски!
Viktor Schischkin
channel
На четыре порции:
- Свиная грудинка-1.5кг.
- Бульон-600мл.
Для соуса:
- Чеснок
- Тмин
- Апельсиновая корка
- Перец
- Сахарная пудра.
- Кореандр
- Соль
- Красное сухое вино-300мл.
- Томатная паста-1ст.л.
- Лук порей-1шт.
- Лавровый лист
- Сельдерей-0,5шт.
- Морковь-2шт.
Приятного Аппетита!
Свиная грудка по немецки, праздничное блюдо, свинина в духовке, сало в духовке, корейка в духовке,
