Ветчина из рульки - отличная закуска, лучше любой колбасы!

Предлагаю приготовить вам домашнюю версию натуральной ветчины . Получается очень вкусный, с красивой фактурой мясной рулет, который можно подать и на праздничный стол в качестве мясной нарезки, и вместо колбасы на завтрак, делать бутерброды.

Такой рулет не только вкусная закуска, но еще и доступная. готовится очень просто, а получается безумно вкусно

Ингредиенты:

• 1 головка чеснока
• 1 ч. л. свежемолотого черного перца
• 2 рульки примерно по 1,5 кг
• 40 г соли
• 2 ч. л. зерен кориандра