Готовим Бограч. Вкуснейший венгерский гуляш по-закарпатски.

Рецепт:

• 1 ст. л ложка томатной пасты;
• 4 красных болгарских перца;
• 1 морковь;
• 2 ст. л паприки;
• растительное масло для жарки.
• 150 гр бекона;
• 300 гр картофеля;
• 400 гр говядины;
• 400 гр свинины;
• 3 помидора;
• 2 луковицы;
• соль;
• 6 зубчиков чеснока;
• 1 ч. л чёрного молотого перца;