ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ, НО НЕ ТАКИЕ УЖ И «ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ». Рецепт Ленивых голубцов!

Как приготовить Ленивые голубцы:

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусных, сочных Ленивых голубцов. На мой взгляд рецепт не такой уж и «ленивый», но мне и моему сыночку он нравится больше, по сравнению с традиционными голубцами.

Ингредиенты:

• Капуста – 200-300 гр
• Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
• Укроп - по вкусу
• Смесь перцев - 0,5 ч.л. (по вкусу)
• Рис – полстакана 200 мл
• Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
• Хмели сунели - 0,5 ч.л.
• Лук - 1 большая луковица
• Чеснок - 2 зубчика
• Морковь – 1 большая шт.
• Фарш (свинина/говядина) – 800 гр

Для тушения:

• Кетчуп или томатная паста – 2-3 ст.л.
• Соль – 1 ч.л. (по вкусу)
• Сметана – 5 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л. (по вкусу)
• Хмели-сунели – 1 ч.л.

Себестоимость составила приблизительно - 310 рублей