ХРЕНОВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ингредиенты:

• 1.5 СТ.Л. СМЕТАНЫ
• 500 ГР. ФАРША(У МЕНЯ СВИНОЙ-МОЖНО АССОРТИ)
• 2 ЛУКОВИЦЫ
• 5-8 ЛИСТЬЕВ ХРЕНА(ОБРЕЗАТЬ ЖИЛЫ И ЗАПАРИТЬ КИПЯТКОМ 10 МИНУТ)
• 1 Ч.Л. Ч. МОЛ. ПЕРЦА
• 2 МОРКОВКИ(СРЕДНИХ)
• СОЛЬ ПО ВКУСУ
• 1 ПОМИДОР1,2 БОЛГ. ПЕРЦА
• 1 СТ.Л. СУХОГО РИСА9ДЛИННОГО)

ЗАЛИВКА:

• АБРИК. СОУС 2 СТ.Л. ЕСЛИ ЕСТЬ
• 1 ЗУБОК ЧЕСНОКА
• ЛИМ. КИСЛОТА 0.5 Ч.Л
• 1 Ч.Л. СОЛИ
• 1-0.5 СТАКАНА ВОДЫ
• ПЕРЕЦ ЧИЛИ И ЗЕЛЕНЬ ПО ВКУСУ
• 2 СТ.Л. ПАСТЫ
• САХАР 2 СТ.Л.

ТУШИТЬ В ДУХОВКЕ 180* ИЛИ НА ПЛИТЕ-20-30 МИНУТ