Домашние голубцы. Таких голубцов вы еще не ели. В первый раз попробовала на свадьбе много лет назад.

Очень вкусный рецепт. Начинка из фарша грибов и риса.

Рецепт:

• Лук 1 большая луковица
• Помидоры 3 штуки ( или пол стакана томатной пасты )
• Фарш 1 килограмм
• Грибы отварные 250-300 грамм ( можно любые)
• Морковь и помидоры - это на половину рецепта. Если будете делать на весь рецепт, то увеличить в 2 раза
• Рис 150 грамм ( не отварного)
• Капуста 1,3 килограмма
• Морковь 1 большая
• Приправа для фарша и соль по вкусу