Ленивые голубцы. Рецепт от Всегда Вкусно.

Утверждения о том, что настоящий повар должен быть немножко хитрым вполне убедительны, если обратиться к рецепту ленивых голубцов. На первый взгляд, их отличие в том, что мясную начинку не заворачивают в капустный лист, а капусту мелко нарезают и смешивают с мясным фаршем. Это гораздо быстрее и проще, поэтому блюдо назвали ленивые голубцы. Смеем утверждать, что ленивые голубцы стали настолько популярны, что заняли свое достойное место в списке любимых блюд. И любой гурман подтвердит, что общее с традиционными голубцами, это только ингредиенты, а вот способы приготовления совсем разные. Не поленитесь, приготовьте ленивые голубцы и получайте удовольствие от этого любимого многими блюда.

Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.
• Мясной фарш - 450гр.
• Белокачанная капуста - 0,5 кг.
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль и черный перец по вкусу
• Орегано сухой - 1/2 ч.ложки
• Вода - 100 мл.
• Томатный соус - 100 мл. (можно заменить томатной пастой, добавить воды)
• Морковь - 1 шт.
• Репчатый лук - 3 шт.
• Рис (для плова) - 0,5 стакана, предварительно отварить,
• Помидоры - 2 шт.