Нежные куриные колбаски быстро и вкусно #shorts

Нежные куриные колбаски

Нежнейшие куриные колбаски, которые придутся по душе не только детям, но и взрослым!

Отличная альтернатива сосискам. Готовятся очень просто и быстро!

?Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1-2 зубчика чеснока по желанию
• 15 г крахмала
• 110 мл молока
• 70 г лука репчатого
• 4 порции
• по вкусу соль
• 50 г сыра (моцарелла)
• перец чёрный молотый (по желанию)
• 380 г куриного филе

Очищенный лук и филе нарезаем. Соединяем все ингредиенты, измельчаем с помощью блендера до пастообразного состояния, солим, перчим. (Я сначала прокрутила мясо с луком и сыром через мясорубку, затем соединила все ингредиенты и измельчила погружным блендером).

Перекладываем готовую массу в кондитерский мешок и отсаживаем на горячую скороду колбаски.

Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.