Домашняя куриная колбаса без желатина / Очень просто и невероятно вкусно!

Домашняя куриная колбаса без желатина / Очень просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

• 3 зубчика чеснока
• куриное мясо 1 кг
• прованские травы 0,5 ч.л.
• соль 1 ч.л.
• приправа для курицы 1 ч.л.

Для того чтобы колбаса не вышла у вас сухая берем пропорции мяса 600 грамм куриного филе и 400 грамм мяса с другой части тушки, если любите более жирнее еще можно в блендер бросить также и куриную кожицу.