Если дома залежалась Морковь, то этот рецепт Вам точно понравится!За 30 минут и Все будут Восторге!

Очень вкусный и легкий салатик. Мне очень нравятся такие быстрые салатики именно из корейской кухни? Вкус не передать словами и аромат всегда стоит ?Со специями надо быть осторожными т к некоторым слишком острое нельзя ?

А так они просты и доступны и каждая хозяйка может приготовить их дома)

Ингредиенты:

• Соевый соус - 2 ст.л.
• Паприка - по вкусу
• Чеснок - 1 головка ( можно меньше, на любителя )
• Лук репчатый - 1 шт.
• Уксус 9% - 2 ст.л.
• Морковь - 2-3 шт.
• Огурец - 4-5 шт ( от размера )
• Соль
• Перец душистый молотый - по вкусу
• Сахар - 2 ч.л.
• Перец красный молотый - по вкусу
• Укроп сушёный или свежий.
• Масло подсолнечное - 2 ст.л.

⠀

Приготовление.

Огурцы нарежьте средними брусочками. Морковку натрите на тёрке для корейской морковки. Добавьте нарезанные полукольцами лук и кружочками чеснок. Добавьте все специи, указанные в рецепте. Вкус можете корректировать на своё усмотрение. Налейте масло, соевый соус и уксус. Перемешайте. Отправьте в прохладное место примерно на 30-50 минут. Периодически перемешивайте.