Cooking
Вкуснейший торт на сковороде! Готовится просто и легко.
Ольга Уютный уголок
channel
Очень вкусный торт на сковороде! Готовится очень быстро, но я немного заморочилась с кремом. Торт получился превосходным на вкус. Очень мягким, даже без долгой пропитки. На следующий день торт ещё нежнее. Крем изумительный на вкус, а всё в сочетании, просто сказка!
ДЛЯ ТЕСТА:
- мука - 200 гр.
- сода - 1 ч. ложка без горки
- ванилин - щепотка
- соль - щепотка
- сахар - 100 гр.
- сметана - 300 гр.
- Яйца - 3 шт.
- сахар, соль, яйца взбить до однородного состояния
- добавить сметану, хорошо перемешать
- в муку добавить соду, ванилин и поэтапно всыпать муку в жидкую смесь
- завести полужидкое тесто, немного гуще чем на блины
- сковороду смазать подсолнечным маслом и выпекать блины/коржи (они получаются очень мягкие и толстенькие,у меня получилось 10 шт.)
ГОТОВИМ ЛЮБОЙ КРЕМ, У МЕНЯ ТАКОЙ:
- ванилин по вкусу
- сметана 15% - 350-400 гр.
- крахмал кукурузный или картофельный - 1 ст. ложка с горкой
- сгущенное молоко - 4-5 ст. ложки (сгущёнку можно заменить сахаром по вкусу)
- сметану, сгущенку, крахмал, ванилин перемешать, поставить на средний огонь, готовить до нужной густоты, всегда помешивая. Готовится очень быстро.
- охладить, холодным кремом смазать коржи, оформить торт по вашему вкусу(я украсила шоколадной конфетой, натертой на тёрке)
Приятного Аппетита!
уютный уголок, моя еда, простые блюда, доступная еда, рецепты, вкусные блюда, простые рецепты, доступные блюда, готовим дома, быстро и вкусно, как быстро приготовить, вкусно, вкусная еда, торт, рецепт торта, торт на сковороде, быстрый торт, вкусный торт, торт с кремом, мягкий торт, торт из блинчиков, вкуснейший торт, день торта, домашний торт, торт пошагово, торт без заморочек,
