Вкуснейший ТОРТ на НОВЫЙ ГОД " ЁЛОЧКА" Торт с фруктами в виде ЁЛКИ на Новый Год 2021.

Сегодня хочу поделиться с Вами, мои дорогие зрители, рецептиком простейшего тортика и вкуснейшего. Тортик можно сделать в виде ёлочки или любой другой новогодней фигуры, какая Вам покажется наиболее интересной! Тортик можно украсить фруктами, как в моём варианте, так и безе, мармеладом, шоколадом и даже печеньками. Всё на Ваше усмотрение и желание! Бесспорно, такой тортик будет украшением новогоднего стола!

Для коржей на небольшой тортик потребуется:

• 1 яйцо
• 60 гр. сливочного масла
• 30 гр. сахара
• 60 гр. меда
• 200 гр. муки
• 1 ч.л. соды
• 2 ст.л. лимонного сока

Вашему вниманию представлю 2 варианта крема, чтобы выбрали для себя более подходящий, исходя их продуктов, которые есть в Вашем регионе.

1. ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С МАСЛОМ:

• 175 гр. сливочного масла комнатной температуры
• 100 гр. сахарной пудры
• 400 гр. творога жирностью 9% и выше ( не сухого)
• 60 гр. сгущенки
• ванилин на кончике ножа

2. СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ:

• 600 мл. сливок 33% ( взбить в пышную пену)
• 60-80 гр. сахарной пудры
• 200 гр. творога ( растереть в пастообразное состояние)

Так же можно приготовить КРЕМ ЧИЗ из сливок 33%, сахарной пудры и творожного сыра.

Уверена, Вы для себя выберите наиболее подходящий вариант.