Трюфельный сметанник, шоколадный торт готовим просто и вкусно.

Трюфельный сметанник, шоколадный торт назовите, как хотите, получается вкусно, сладко, шоколадно и готовить, так приятно, а потом, дружно мы чаек попьем.

Для теста:

• 1 яйцо
• полтора стакана муки
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• ½ чайной ложки соды
• пол стакана какао порошка.

Крем:

• 1 стакан сметаны
• 1 чайная ложка растворимого кофе.
• 1 стакан сахара
• 50 гр. сливочного масла

Глазурь:

• 1 ст. ложка какао порошка
• 1 столовая ложка сметаны
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ст. ложка сливочного масла.