Торт Подарочный

Бисквит:

• 1 ч. л. ванильного сахара,
• 120 гр. муки,
• щепотка соли.
• 120 гр. сахара ( мелкого),
• 4 средних яйца,

Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.

Размер квадратной формы 20 × 20 см.

Подойдёт круглая, диаметром 20 - 22 см.

Размер торта 20 × 20 × 6 см. Вес торта 1.1 кг.

Сироп:

• 90 мл. воды,
• 70 гр. сахара,
• 1 ч. л. коньяка.

Украшение:

• 1 ст. л. сахарной пудры.
• 150-180 гр. арахиса,

Крем:

• 170 гр. сливочного масла,
• 80 мл. молока, 1 желток,
• 7- 8 мл. коньяка.
• 140 гр. сахара, 1 ч. л. ваниль. сахара,