Торт на сгущенке . Торт "Молочная девочка"

Ингредиенты :

Тесто :

• Сгущённое молоко - 385 гр.
• Мука- 1 ст.
• Разрыхлитель - 10гр.
• Соль - 1 щепотка
• Яйца -3шт.

Крем :

• Ванильный сахар 10гр.
• Сгущённое молоко -100 гр.
• Сливки -33%

1. взбиваем яйца + соль
2. добавляем сгущённое молоко и взбиваем
3. постепенно добавляем муку с разрыхлителем
4. Берем лист для выпечки, рисуем круг. У меня 22см.
5. Пергамент смазать сливочным маслом
6. Выкладываем 2-3 ложки теста.
7. Выпекаем 5 минуты при 180 градусах
8. у нас получилось 8 коржей

Для крема :

1. Взбиваем холодные сливки с ванильным сахаром .Во взбитые сливки добавить сгущенное молоко тонкой струйкой.
2. собираем торт . Украшаем по своему вкусу.
3. 1Отправляем торт в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь.