Торт - мороженое за 15 минут+заморозка.Торт мороженое с печеньем и арахисом

РЕЦЕПТ:

• сливки от 30 % - 350 мл
• варёная сгущёнка - 2 баночки(лучше 1,5, а то будет приторно)
• печенье Орео - 400 грамм(можно заменить любым с начинкой)
• арахис солёный - 150 грамм

1. Сначала подготовим массу для мороженого. Наливаем в миску охлаждённые сливки и кладём банку холодной варёной сгущёнки . Взбиваем тщательно миксером до пышности и пока не разобьются все кусочки варёной сгущёнки. Вот такая вкусная и пышная масса получилась.
2. Приступаем к сборке торта. У меня раздвижное кольцо, диаметр 20 см. Низ кольца я затянула пищевой плёнкой.
3. В оригинальном рецепте торт - мороженое делается с печеньем Орео, но я решила немного сэкономить и заменила его похожим печеньем с начинкой. Выкладываем первый слой печенья, у меня поместилось 11 штук.
4. Сверху на печенье выливаем половину массы для мороженого и разравниваем.
5. Открываем вторую банку варёной сгущёнки , чайной ложкой хаотично выкладываем её поверх мороженого.
6. сверху кладём половину солёного арахиса, обязательно солёного, что бы был контраст солёного и сладкого.
7. Кладём вторую часть мороженого и разравниваем.
8. Снова посыпаем орешками.
9. Сверху выкладываем второй слой печенья, слегка вдавливая его в мороженое.
10. Убираем торт - мороженое в морозильник на 6-8 часов или на ночь.
11. Снимаем кольцо и достаём торт.

Вот вам и один кусочек торта - мороженое - угощайтесь!!