Торт молочная девочка

Друзья всем привет ?

Поделюсь рецептом, очень вкусного тортика. Советую приготовить, я, уверена что вам понравится!

Ингредиенты:

• Разрыхлитель 1 пакетик.
• Мука 170-200 гр.
• Масло сливочное 50 гр.
• Яйца 2 шт.
• Сгушенка 400 мл.

Для крема:

• Творожный сыр 200 гр.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Сахарная пудра 100 гр.
• Сливки 33 % 400 мл.

Приготовление:

1. В миску смешать муку и разрыхлитель.
2. В отдельную посуду взбиваем сгушенку и, яйца , масло сливочное, около 3 мин .
3. Соединить сгушенку с мукой ,и перемешатьдо однородности.
4. Нарисовать на пергамент круг диаметром 24 см, с помощью тарелки.
5. Положить на противень бумагу и, наливаем в центр по две ложки тесто, распределить тесто по всему кругу.
6. Выпекать при 180-200 гр примерно по 5-7 мин.
7. Каждый корж разложить отдельно друг от друга, до полного остывания .
8. Тогда можно убрать пергамент.
9. Приготовим крем, в глубокую миску ,наливаем холодные сливки , и взбиваем пока немного загустеют , добавить ванильный сахар, сахарную пудру, творожный сыр, взбиваем по готовности крема, крем должен быть густым.
10. Смазывать каждый корж, я добавила на каждый корж по 2-3 ст.л крема, украшаем тортик по желанию.
11. Оставьте на ночь в холодильник, или хотя-бы на 5 ч.