Cooking
Торт Медовик за 30 Минут! Простой рецепт без раскатки коржей!
Вкусняшки от Елены
channel
Сегодня готовлю бесподобный торт Медовик за 30 минут! Без раскатки коржей и других заморочек! Тортику только понадобится время на пропитку, а так 30 минут и такой красавец на Вашем столе!
Размеры готового Торта - длина 24 см, ширина 14 см, высота 6,5 см
Рецепт:
- Коржи (готовлю на противне 30*40 см)
- Мука пшеничная - приблизительно 260 грамм (смотрим на консистенцию)
- Масло сливочное мягкое - 200 грамм
- Сода - 1 чайная ложка с горкой (8 грамм)
- Сахар - 100 грамм (4 столовые ложки с горкой)
- Мёд - 3 полные столовые ложки
- Яйца куриные - 3 средних (комнатной температуры)
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, верх-низ без конвекции ~ 5-7 минут!!!
Печенье для обсыпки (мало обрезков) - 50-70 грамм
Сметанный крем:
- Ванильный сахар/экстракт - 1 чайная ложка (если ванилин - щепотка)
- Сахарная пудра - 100 грамм (4 столовые ложки с горкой) или по вкусу (пробуем!)
- Сметана - 900-950 грамм
П.с.: чтобы сметанный крем у Вас получился, берем
или домашнюю сметану
или магазинную 20-25% и отбрасываем на ночь на марлю или мелкое сито
или магазинную 20-25% и используем загуститель для сметаны в пропорциях указаных на упаковке
Приятного Аппетита!
Вкусняшки от Елены, Торт Медовик за 30 Минут, Торт, Медовик, медовик, быстрое приготовление медовика, быстрое приготовление торта, рецепт без раскатки коржей, Honey cake in 30 minutes, cake, вкусный торт медовик, сочный медовик, торт медовик на праздник, торт медовик на скорою руку, рецепт тортов, рецепт торта медовик, рецепт медовика, домашнее приготовление медовика, домашнее приготовление торта, приготовление быстрого рецепта торта, легкий рецепт, медовик к чаю,
