Торт "БАУНТИ" CAKE Bounty

Ингредиенты:

• форма 24 см
• сахар 100 гр(5 ст.л.)
• сливочное масло 150 гр(размягченное)
• ваниль
• 1 желток
• разрыхлитель 10 гр
• какао 2 ст.л
• мука 200 гр(8 ст.л)
• 6 шт белков + щепотка соли
• 4 ст. л. сахара
• кокосовая стружка 200 гр

Крем:

• 5 желтков
• 1 ст молока(200 мл)
• 5 ст.л сахара
• 200 гр сливоч.масла, 82,5% жирности
• 1 плитка шоколада для украшения, можно приготовить и самому шоколад.