СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЕЗ ХЛОПОТ!!!ТОРТ НАПОЛЕОН/УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ//СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ

ИДЕЯ И РЕЦЕПТ ЯВЛЯЮТСЯ АВТОРСКИМ!!!Торт Наполеон один из самых вкусных тортов!!!Существует огромное количество рецептов,я предлагаю вам свой рецепт который пекли и готовили ещё при СССР

Слоеное Тесто делается очень просто!!!Я не покупаю слоеное тесто,готовлю сама.Немного запаситесь терпением,ознакомьтесь с рецептом и у вас все обязательно получится!!!

Ингредиенты:

• Соль 1 ч.л.
• Лимон кислота
• Мука 600 гр.
• Сметана 100 гр
• Яйцо 1 шт.
• Вода 250-300 мл.

Сливочный заварной крем:

• Сахар 250 гр.
• Мука 80 гр.
• Орехи 100гр.
• Яйца 4 шт
• Сметана 3 ст.л.
• Крахмал (желательно кукурузный)100гр.
• Топленое масло(для ПРОСЛОЙКИ теста)300 гр.можно взять 250гр.топленого масло и 50 гр растительного!!!
• Сливочное масло 300 гр
• Молоко 800 мл.
• Ванилин