Очень вкусный медовик. ?

Девочки, мои хорошие, а вы любите медовик,  этот рецепт самый удачный,  вкусный,  легко готовится,  попробуйте,  я уверена у вас получится. ☺⚘

Ингредиенты:

• Масло сливочное 150 гр.
• Сахар 150 гр.
• Сода 1ч.л.
• Яйца 2шт.
• Мука 550-600 гр.
• Мед натуральный 3 ст.л.

Для крема:

• Сливки 250 мл.
• Сахарная пудра 150 гр.
• Творожный сыр 3-4ст.л.

Приготовление:

1. На водяной бане растапливаем мёд и добавляем 1 ч . л. соды .
2. Когда мёд с содой вступят в контакт образуется пена вот тогда добавляем масло сливочное и растапливаем .
3. Яйца с сахаром взбиваем миксером и добавляем в нашу массу и перемешаем, затем просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.
4. Разделяем тесто на ровные кусочки , делаем шарики и убираем в холодильник на 20 мин .