Новогодний торт аврора

Рецепт для тесто:

• 200г мука,
• 6 яичный желток,
• 200г сахар,
• 180г сметана,
• 150г масло сливочное,
• 2 с.л какао,
• 1 ч.л сода,
• 1 ч.л ванилин,

Для крема:

• 300г масло сливочное,
• 370г сгущёное молоко,
• ч.л ванилин,

Для глазурь:

• 2 с.л какао,
• 2 с.л сахар,
• 5 с.л вода,
• 20г масло,

Для безе:

• 6 белковый яйца,
• 250г сахар,
• ч.л ванилин.