Настоящее блаженство для любителей сладкого! Торт без выпечки простой рецепт и отличный результат

Совершенно несложный торт без выпекания, торт из печенья со сливочно -сырным и шоколадным кремом, который готовится в два счёта. Детишки будут в восторге!

Форма 28 на 18 см.

РЕЦЕПТ:

• печенье - около 300 грамм

крем сливочно -сырный:

• сыр маскарпоне(филадельфия и др.) - 250 грамм
• сахарная пудра - 100 грамм

сливки от 30%: - 200 мл

• ванилин

крем шоколадный:

• сливки от 30% - 200 мл
• шоколадная паста нутелла - 400 грамм

1. Для торта без выпечки понадобится в первую очередь печенье. Кладём его первым рядом в подходящую прямоугольную форму , заполняя кусочками печенья все пустоты.
2. Для сливочно - сырного крема взбиваем сливочный сыр(маскарпоне, филадельфия или другой подобный) с сахарной пудрой.
3. Добавляем ванильный экстракт или ванилин, жирные сливки и продолжаем взбивать несколько минут до густой массы.
4. Половину подготовленного крема кладём на печенье и равномерно распределяем.
5. Для шоколадного крема взбиваем охлаждённые жирные сливки до мягких пиков и по понемногу добавляем шоколадную пасту, перемешиваем силиконовой лопаткой.
6. Кладём половину шоколадного крема поверх сливочного крема, разравниваем.
7. Кладём второй ряд печенья , сверху вторую половину сливочного крема и шоколадный крем.
8. Разравниваем, посыпаем шоколадной крошкой и орешками. Ставим в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
9. Нарезаем на небольшие кусочки в виде пирожного и наслаждаемся!