Меренговый торт. Вкуснейший рецепт. Порадуйте себя и своих близких вкусным десертом.

Мир вам и вашему дому ?

Очень нежный и вкусный тортик, готовится очень легко, думаю каждая сможет приготовить его на Ура?Всем он понравится )

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ.

Ингредиенты:

• Лимонный сок пару капель ( белки хорошо будут взбиваться )
• Сахарная пудра 200 гр.
• Щепотка соли
• Белки 3-4 шт

Крем ( вы можете любой):

• Сливки 33% 200 мл. ( холодные )
• Творог 200 гр. ( без комочков)

Приготовление:

1. Начинаем взбивать белки на высокой скорости, добавляем щепочку соли и сахарную пудру.
2. Через 2-3 мин можете добавить лимонный сок. Взбивать до стойких пиков. Я нарисовала круг диаметром 18 см.
3. Но коржики получатся ещё пышнее, если сделать ещё меньше 17-16 см. Получилось два коржа. Выпекать при температуре 150 градусов 45 мин. Дать остыть.
4. Крем. Все смешиваем и начинаем взбивать на маленькой скорости постепенно увеличивая.
5. Когда масса станет нужной консистенции, останавливаемся. Можно собрать тортик, украсить по желанию и сразу же подавать на стол ?
6. Думаю все ваши родные будут довольны ❤️