Ленивый торт Медовик #shorts

"Ленивый тортик"?(из искусственного мёда):

Ингредиенты:

• 2 ст.л мёд искусственный
• 1,5 ч.л разрыхлителя
• 0,5 ст сахара
• 100 г сливочного масла
• 2 ст муки
• 2 шт яйца

Крем:

• 500 г сметана
• ? мёд я использовала искусственный.
• 1 щепотка ванилина.
• 200 г сахарная пудра

1. Взбить яйца с сахаром, добавить ? мёд.
2. В муку всыпать разрыхлитель и просеять в яично-медовую смесь. По точно перемешивая.
3. Влить растопленное сливочное масло. Размешать до однородной массы ложкой.
4. Тесто липкое, поэтому я подумала и решила застелить форму фольгой (вдруг прилипнет)??.Распределила ложкой, как получалось и поставила в разогретую духовку 180° на 20 мин.
5. Сметану соединила с сахарной пудрой.
6. Разрезала на три коржа ножом и каждый смазала сметанным кремом. Дала пропитаться и соединила все коржи в один тортик.
7. У меня было немного печенья и горсть грецких орехов. В общем весе 100 г. Я перемолола все на мясорубке и получила посыпку для тортика.
8. Тортик обмазать со всех боков крышкой.
9. Верх,чтобы не был скучным, я посыпала сахарной пудрой через трафарет. И убрала в холодильник на пропитку на ночь.
10. Плотность коржей мягкая, но не так пропитались, как я думала, потому что сметану купили очень жирную). Берите сметану магазинную от 20% жирности. ??? Так что и вам приятного чаепития с "Ленивым тортиком".?☕??