Бомбический торт - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт #shorts

Нам понадобится:

• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сливки 33% - 300 мл
• Какао - 2 ст.л.
• Молоко - 200 мл
• Яйца - 5 шт.
• Масло - 40 мл
• Сахарная пудра - 3ст.л.
• Сахар - 200 г
• Ванилин
• Сливочный сыр - 150 г

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло и молоко.
2. Далее добавляем просеянную муку, разрыхлитель , ванилин и какао, взбиваем .
3. На среднем огне выпекаем коржики. У меня получилось 6.

Для крема:

1. Взбиваем сливочный сыр постепенно всыпая сахарную пудру, затем добавляем сливки (33%) и взбиваем до однородной массы.
2. Каждый корж смазать кремом.