Блинный тортик - Еда, иди ко мне сюда. Рецепт

Для блинов:

• Сахар - 4 ст.л.
• Молоко - 0,5 стакана
• Соль - 0,5 ч.л.
• Кипяток - стакан
• Яйца - 4 шт.
• Мука - 1,5 стакана
• Ванилин - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное - 4 ст.л.

Стакан - 200 мл.

Для крема:

• Сливки - 300 мл
• Сгущенка - по вкусу
• Творожный сыр - 150 г

Приготовление:

1. Яйца с солью, сахаром и ванилином взбиваем. Добавляем молоко, кипяток и муку, в конце масло. Обжариваем блины.⠀
2. Для крема просто все взбить.⠀
3. Собираем тортик. Можно как на видео. Можно слоями.⠀
4. Прослойка на вкус. Украшение тоже.