Cooking
ЭКЛЕРЫ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ. ПРОФИТРОЛИ.
Готовим с Натальей Янь
channel
ТЕСТО:
- Сливочное масло 100 гр.
- Мука 180 гр.
- Яйца 4 шт.(категория С0)
- Щепотка соли.
- Вода 250 мл.
КРЕМ:
- Сыр крем-чиз 300 гр.
- Сливки 100 гр.(33%).
- Сахарная пудра 100 гр.
Все ингредиенты должны быть холодными.
Приятного Аппетита!
Эклеры, профитроли, сливочныйкрем, кремизсырчиза, заварноетесто, домашняявыпечка, пирожное, пирожноескремом, пирожноебыстро, детскаявыпечка.,
